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Ofertas de Emprego

Cafeteiro

The Lodge Porto Hotel, Gaia
The Lodge Porto Hotel
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A tua missão

  • Responsável ao nivel de preparação e confecção de alimentos tendo em conta os níveis de eficiência, a consistência do produto e a qualidade dos alimentos;
  • Trabalha em estreita colaboração com Cozinheiro de 1ª e 2ª;
  • Participa ativamente na preparação e confeção de alimentos na secção.

A tua responsabilidade

  • Responsável pela consistência de confeção dos pratos, de acordo com as fichas técnicas e apresentação;
  • Confecionar em condições ótimas tanto ao nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e items designados para as diferentes secções;
  • Verificar na secção a lista de falta para os dias seguintes;
  • Garantir ótimas condições tanto a nivel de higiene como de qualidade.

Os nossos requisitos

  • 12º ano;
  • Formação técnico-profissional de cozinha ou aprendizagem prática de pelo menos 1 ano;
  • Inglês: falado e preferencialmente o domínio de outras línguas;
  • 1 a 2 anos de experiência.

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Oferecemos a possibilidade de uma carreira e desenvolvimento continuo.