Chefe de Copa (M/F)

A tua missão

• Planear, organizar, coordenar, dirigir e executar todos os serviços de copa, de acordo com as normas e standards, garantindo uma qualidade superior.

A tua responsabilidade

• Planear, controlar, coordenar, dirigir e executar todo o trabalho inerente á copa e cafetaria, nomeadamente, a limpeza e tratamento das louças, vidros e outros utensílios de mesa, cozinha e equipamentos usados no serviço de refeições, garantindo ainda a sua boa conservação;
• Planear, organizar, coordenar, dirigir e executar as limpezas e arrumações na copa e cafetaria;
• Apoiar com a sua equipa os serviços de pequenos-almoços, lanches e coffee-break’s;
• Manter as áreas sob sua guarda em conformidade com os padrões de higiene e qualidade fixados superiormente.

Os nossos requisitos

• Escolaridade mínima obrigatória;
• Experiência mínima de 2 anos como copeiro e/ou cafeteiro;
• Dinâmico, flexível e responsável;
• Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa.